La Bombe - doceria

Quem aqui gosta de um doce? Eu, pelo menos, adoro! É muito dificil, para mim pelo menos, tirar do meu cardápio!

Fui conhecer uma doceria que se chama La Bombe e está localizada em Pinheiros (SP). 

A La Bombe é uma pâtisserie especializada em éclair,a famosa bomba. Segundo a casa, o produto é artesanal sempre fresquinho e feito com os melhores ingredientes. 

O ambiente é bem rústico, com mesas em seu interior e na calçada. Bem acolhedor, para sentar depois do almoço ou em uma tarde para saborear as éclairs. 

Os sabores variam e muitos que estão escritos na lousa não tinham mais. Para os diabéticos tem em versão diet. 

Bombas Clássicas                      Bombas Vintage                  Bombas Especiais

- Creme                                 - Limão Siciliano                   - Blueberry

- Creme Diet                          - Maracujá                            - Amêndoas

- Chocolate                            - Frutas Vermelhas              - Jabuticaba

- Chocolate Diet                     - Doce de Leite                    - Damasco

- Brigadeiro                            - Cappucino                         - Pistache

Creme; Chocolate; Chocolate com creme de avelã; Frutas vermelhas; Amêndoas; Brigadeiro

Cappucino; Damasco; Café; Pistache

O que muda para a versão Creme para a de Chocolate é o recheio. O de creme o recheio é de baunilha e coberto com chocolate meio amargo. O de chocolate, o recheio é de chocolate ao leite, coberto com chocolate meio amargo e raspas de chocolate.

Eu achei o tamanho pequeno, esperava que fosse maior. Eu escolhi a éclair recheada com brigadeiro!! Como a cobertura é de chocolate meio amargo, não deixou doce. Estava bem saborosa. A massa é bem macia. 

Preço: R$ 6,00

Pode ainda, para quem quiser presentear ou mesmo saborear em casa, pedir para viagens, porém paga-se um pouco a mais pela caixinha. (cerca de R$ 3).

A La Bombe está localizada em dois endereços: Pinheiros e Itaim Bibi

1) Rua dos Pinheiros, 223 - Pinheiros /SP
2) Rua Pedroso Alvarenga, 677 - Itaim Bibi /SP